Xoài Cát Chu
Xoài Cát Chu (tên khoa học là Mangifera indica) vốn là giống xoài truyền thống ở Đồng Tháp qua bao đời nay, có thể nói nó thuần chủng 100%. Thịt quả màu vàng mật đẹp mắt, rất ít xơ, nhiều nước, hương thơm nồng nàn, vị ngọt đậm đà, ăn mềm lại hơi dai.
Hiện tại chỉ có 9000 hecta trồng xoài Cát Chu và tập trung chủ yếu ở huyện Cao Lãnh - Đồng Tháp. 100% đạt tiêu chuẩn GlobalGap, được trồng tập trung dưới sự quản lý của Sở Nông Nghiệp Tỉnh. Đây là loại xoài hiếm hoi được các thị trường quốc tế đặc biệt ưa chuộng, hơn 80% sản lượng xoài Cát Chu Cao Lãnh hàng năm để dành cho xuất khẩu.
Xoài thì được trồng quanh năm, mỗi năm có 2 vụ thu hoạch từ tháng 7 đến Tết Âm Lịch. Tổng sản lượng hàng năm của Xoài Cao Lãnh có thể lên tới 100.000 tấn/ năm, trên diện tích trồng 9000 hecta thì quả là đáng ngưỡng mộ. Tuy nhiên 80% được tiêu thụ ở các thị trường khó tính như (Nhật, Hàn, Nga...), chỉ có 20% được tiêu thụ trong nước.
Hình ảnh bao trái xoài